Kabupaten Karawang, spiritnews.co.id – Dinas Pangan Kabupaten Karawang dan Polres Karawang inspeksi mendadak (sidak) harga pangan dan mengecek ketersediaan stok beberapa komoditas selama bulan Ramadan di Pasar Johar Karawang, Selasa (7/5/2019).
Memasuki bulan Ramadan, harga bawang putih di sejumlah pasar tradisional di Karawang mengalami lonjakan harga. Lonjakan itu diakibatkan stok bawang putih mengalami kelangkaan.
Baca Juga : Bazar Murah Pemkab Purwakarta Diserbu Ibu-ibu
“Kenaikan ini wajar karena stok bawang putih sedang langka. Harga naik disebabkan permintaan banyak saat munggahan, sedangkan stok terbatas,” kata Kadarisman, Kepala Dinas Pangan Kabupaten Karawang di Pasar Johar.
Berita Terkait : Pemkab Kerjasama dengan Polres Purwakarta Gelar Operasi Pasar
Di Pasar Johar, kata Kadarisman, harga bawang dijual dengan harga Rp 60 ribu per kilogram. Angka ini jauh lebih tinggi dari harga saat munggahan puasa, yakni Rp 80 sampai 75 ribu per kilogram.
Usai mengecek ketersediaan bawang putih, ia juga melihat ketersediaan stok beras, minyak goreng, hingga daging segar. Kebutuhan akan komoditas tersebut melambung selama Ramadhan.
“Kami juga cek peredaran bahan makanan yang mengandung boraks dan formalin. Sekarang masih diuji lab,” katanya.(sir)
