Kota Bekasi, SpiritNews-Bisnis kuliner rupanya sangat menjanjikan untuk dikembangkan dan dapat juga menyenangkan masyarakat pecinta kuliner.
Ladang bisnis ini rupanya menjadi perhatian salah seorang mantan Pramugari Private Jet, Nova Angelika Maharani, warga Kecamatan Bekasi Timur, Kota Bekasi, Jawa Barat.
Saat ini dia menjalankan bisnis cattering “Bakoel Emak’s” dan sudah dua tahun berjalan ini menyajikan menu makanan kekinian yang simpel.
“Bisnis kuliner ini saya awali berawal dari karena hobby kuliner, lalu saya mencoba memasak berbagai menu baru yang dirasa enak, apalagi jika menu-menu itu sedang populer di masyarakat,” kata Nova kepada SpiritNews, Rabu (11/4/2018) di kediamannya di Perumahan Duren Jaya, Jalan Garut No. 458, Kecamatan Bekasi Timur.
Mantan Mojang Jawa Barat tahun 2004 ini, mengatakan, ia menjalani bisnis catering ini untuk menyalurkan hobby, juga ingin mengaplikasikan ilmunya khususnya di bidang entrepreneur yang dia pelajari di program S2 Master Business Administration di Universitas Gadjah Mada.
“Saat ini “Bakoel Emak’s” tidak hanya melayani pesanan via online saja, tetapi juga sudah merambah kepada catering perusahaan swasta dan pemerintahan,” kata wanita yang juga mantan Juara Umum Mpok Kabupaten Bekasi tahun 2004 ini.
Adapun menu-menu makanan yang disajikan di Bakoel Emak’s ini bervariasi, ada aneka kue seperti Cinnamon Roll, kue-kue tradisional, ada juga makanan seperti ayam geprek, aneka nasi box, nasi tumpeng, asinan rambutan, bakso, salad buah, mangoe sticky rice, dan masih banyak lagi menu yang lainnya.(sam)
